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熟肉制品項目

    發布日期:2019-08-05   瀏覽次數:1504  字號:[ ]
 
內容摘要:項目分三期建設,一期二期三期項目全部投產后,將實現肉制品年產1萬噸。第一期年產5000噸熟肉制品,以生制調理品及中式醬鹵產品為主,其中生制調理品3540噸,中式醬鹵1460噸。第一期項目將利用河北安平大紅門食品有限公司閑置的車間,對其進行改造,包括:土建改造、供排水、能源動力、空調制冷、屋頂及墻體的拆除等;
  單位名稱:河北安平大紅門食品有限公司
  項目名稱:熟肉制品項目
  投資總額:10800(萬元)
  建設周期:2019年9月—2022年7月
  建設內容:項目分三期建設,一期二期三期項目全部投產后,將實現肉制品年產1萬噸。第一期年產5000噸熟肉制品,以生制調理品及中式醬鹵產品為主,其中生制調理品3540噸,中式醬鹵1460噸。第一期項目將利用河北安平大紅門食品有限公司閑置的車間,對其進行改造,包括:土建改造、供排水、能源動力、空調制冷、屋頂及墻體的拆除等;
  主要設備:同時采購拉伸膜包裝機、自動控溫滾揉鍋、高溫殺菌釜、鹽水注射機及輔助設備等共34臺,采購單層車、雙層車、料斗車共190輛,采購周轉筐6000個;
  工藝流程:熟肉制品:原料肉接收→解凍→修整→清洗→預煮→鹵制→去骨→復煮→冷卻→包裝→金屬探測→殺菌→貼標、裝筐、入庫→儲運。
 
http://www.owdedsll.cn/file/upload/201611/18/12-07-44-23-1.jpg
 
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